Основы кондитерского дела
34 500 сом48 000 сом
Доступ к материалам открывается сразу после оплаты в личном кабинете. Формат — онлайн, доступ к купленному курсу навсегда.
Описание
Основы кондитерского дела — база профессии кондитера: бисквиты, кремы, сборка и выравнивание тортов.
Чему вы научитесь
- Готовить устойчивые кремы
- Собирать и выравнивать торты
- Рассчитывать себестоимость
Формат — онлайн. Доступ к материалам остаётся у вас навсегда. Уровень: Начальный.
Похожие курсы
Все курсы категории →
КулинарияДомашняя выпечка с нуля
18 900 сом
КулинарияАзиатская кухня дома
22 400 сом
КулинарияИтальянская паста и соусы
19 800 сом
КулинарияМясо и стейки: полный гид
41 200 сом